O Italiano que faz sucesso no Brasil.

    Na Itália o Sprizz é sinônimo de adoração e de sucesso. Um típico drinque veneziano,a base de Aperol, prosecco e soda. Leve e refrescante. Tem baixo teor alcóolico e uma belíssima e sedutora apresentação. Aqui no Brasil já é bem conhecido e foi a grande vedete da SPFW em Saõ Paulo.
                                                 É a grande aposta para este verão.

                  

RECEITA

- 6 partes de Procecco
- 4 partes de Aperol
- Soda ou água gaseificada
- Gelo
- Fatia de laranja e folinhas de hortelã para decorar.

Misture o Procecco com o Aperol e o gelo em um copo com a capacidade da medida escolhida. Agite bem. Decore a borda com a fatia da laranja e o hortelã.


Acredito que tudo que fazemos com carinho e amor nos da mais prazer. Produza com capricho seu drink. A vida é curta, não sabemos o dia de amanhã e acho que é melhor assim. Adoro tomar um Sprizz no Happy Hour. Se o dia foi legal, comemore, se não foi dos melhores, contribua para uma noite refrescante e perfeita. Amanhã vai ser outro dia..

Recomendo beber em boa companhia ou para relaxar em casa.


Saluti a tutti!            

Clássico italiano à la brasileira

O Sprizz é um clássico na Itália. Por lá, é sinônimo de adoração, de sucesso absoluto há anos. Um típico drinque veneziano.

Aqui, na terra do samba e futebol, o Sprizz ganha um toque refrescante, super bem-vindo em tempos de termômetros fervendo.

É sua versão à brasileira.

Se em Veneza a famosa bebida é à base de prosecco, gelo, laranja e Aperol (um destilado feito de ervas, raízes e laranja), no Brasil, com o verão chegando e as altas temperaturas brindando os quatro cantos do país, o aperitivo ganha sorvete de limão.

É assim o Sprizz Ice, como chamado pelo chef Carlos Bertolazzi,

O drinque é novidade no Zena Caffè, restaurante charmoso e relax na região dos Jardins, em São Paulo. Com um pé na cozinha italiana, o Zena recheia seu cardápio com receitas da região da Ligúria. Ao mesmo tempo, subverte uma tradição da Itália para bem servir o verão brasileiro.

O resultado? Drinque cremoso, doce mas com acidez e amargor perfeitos dados pelo Aperol. Acima de tudo, refrescante.

No Zena Caffè dizem que o tal Sprizz Ice já é sucesso. Entre os novos fãs, até ganhou um apelido carinhoso: “milk shake de gente grande”.

No restaurante paulistano, o drinque fica entre R$10 e R$ 30. Em casa, basta arriscar a combinação abaixo.

Saluti a Tutti!

6 partes de Prosecco

4 partes de Aperol

Sorvete de limão à gosto

Uma fatia de laranja para decorar

O Aperol é um  aperitivo italiano, considerado perfeito na Itália, de cor laranja, sabor inconfundível, a base de varios tipos de laranja, raizes e ervas aromáticas. Encontra-se à venda relativamente fácil nas boas lojas do ramo.

Coisa linda, cheia de graça...

Amei estes Porta Guardanapos que montei com Gerberas. As cores vibrantes e intensas combinam com qualquer cardápio.  É a cara do verão.

 

 Nas cores azul, laranja e vermelho.

 

 

 

 

 Montados com argolas revestidas de bambu

 

Combinam com toalhas e guardanapos lisos, estampados, listrados, florais, xadrez  ou brocados.

 

 

Enfeitam e realçam mesas para café da manhã,

 

  

lanches,

 

almoços e jantares.

 Uma das coisas que me dão enorme prazer é quando consigo finalizar alguma ideia. A sensação de passar do lúdico para o concreto me fascina. Quando o resultado supera minhas expectativas como estes portas guardanapos, fico completamente apaixoanda. É assim que me sinto ao postar isso...

Contato pelo email:

cliviabulhoes@gmail.com

HUMMM... QUE AZEDINHO BOM!

  Sexta feira... Fim de semana chegando. Deixo aqui uma sugestão para uma sobremesa  prática, rápida de fazer e ainda por cima, D-E-L-I-C-I-O-S-A!

                                         BRIGADEIRO DE MARACUJÁ

 Ingredientes e modo de fazer o brigadeiro para enrrolar:

 

- 1 lata de leite condensado

- 1 gema

- 4 colheres de sopa da calda de maracujá*

- 100 g de chocolate branco ralado, para decorar o brigadeiro

Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela. Transfira o brigadeiro da panela para uma prato previamente untado com manteiga, deixando esfriar completamente. Para enrrolar o brigadeiro, deixe uma tigelinha do seu lado com água gelada para molhar ligeiramente as mãos antes de fazer as bolinhas. Passe as bolinhas no chocolate branco ralado, cobrindo toda a superfície do brigadeiro e depois coloque nas forminhas.

* Para fazer a calda de maracujá é simples! Corte  o maracujá ao meio, retire a polpa com uma colher e coe em uma peneira. Pronto!

 

 Ingredientes e modo de fazer o brigadeiro de maracujá para comer de colher em copinhos.

 

- 1 lata de leite condensado

- 1 ½ colher de sopa de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de creme de leite sem soro

- 4 colheres de sopa da calda de maracujá*

Em uma tigela alta que possa ir no microondas, misture o leite condensado e o chocolate em pó, e leve por 4 minutos em potência média/alta no microondas. É bom sempre ficar de olho quando se faz brigadeiro no microondas pois ele ferve bastante e pode transbordar. Após 4 minutos, retire a tigela, junte o creme de leite e misture bem. Em copinhos pequenos, coloque o brigadeiro intercalando com a calda de maracujá, fazendo 3 camadas de cada, finalizando com uma última camada de brigadeiro, Para decorar, coloque um pouco da calda com sementes.

Bom fim de semana...

Pequenas coisas me trazem felicidade.

Não resisti a tentação de mostrar aqui no blog minha nova aquisição.

Esta linda, fofa e original jarra para leite!

Irresistível!!!!!

Mais um item para a minha coleção  de coisas lindas e irresistíveis! 

CUPCAKES - a moda do verão.

Adoro o visual destes fofíssimos bolinhos confeitados  Além de lindinhos, são deliciosos. Por serem pequenos, podemos comer mais de um, dois,... Eles são as grandes vedetes deste verão, e por serem fáceis de fazer, fica uma delícia reunir amigos e juntos confeitar. Vale até combinar um concurso. Quem sabe não apareçe algum novo confeiteiro? As mulheres sempre abertas as novidades e motivadas pelo que é bonito, apostam e investem acreditando no sucesso. As crianças adoram e é uma festa quando são convidadas a confeitar. Agora pasmen! Os homens são os melhores confeiteiros!!!!!! Não acredita? Experimente...

Coloco aqui uma lista de utensílios. Acho o máximo uma cozinha bem equipada. Adoro me sentir profissional!  Mas, se não tiver, improvise. Vou confessar: Fiz com poucos recursos apropriados e ficaram deliciosos. Disse: Deliciosos...  Com a prática, vou colocar as fotos dos meus. Agora, ainda não da!

Esta receita é do blog barradoce.

Vamos a cozinha...

 

Como fazer Cupcakes

Além de alguns utensílios básicos, que você pode já ter na sua cozinha, existem outros que são específicos para fazer cupcakes.

Medidores: São essenciais, pois a quantidade de cada ingrediente é importante para que a receitas dêem certo.

Peneira: no caso de alguns ingredientes é bom peneirar antes de acrescentar na massa, para evitar que fiquem pelotas. Na decoração também é usado para confeitar com açúcar de confeiteiro, chocolate em pó ou canela.

Tigelas: É bom ter várias tigelas, já que algumas receitas o preparo é feito em etapas que são misturadas durante o processo.

Espátula ou Pão-Duro: Indispensáveis para misturar os ingredientes complementares na massa e substituem o uso da batedeira no preparo de algumas receitas. Também podem ser usados para fazer e aplicar a cobertura.

Batedeira ou Fouet: Há receitas que pedem o uso da batedeira ou fouet (caso haja paciência e força nos braços), para que os ingredientes básicos sejam misturados, principalmente por causa da manteiga e dos ovos.

Forma de alumínio: Práticas, as formas de alumínio para cupcakes acomodam as forminhas de papel para que a massa asse sem deformações.

Forminhas de papel: Dispensam a necessidade de untar a forma de alumínio e já decoram os cupcakes.

Timer: Auxília no controle do tempo necessário para que os cupcakes assem. Assim você pode se preocupar em fazer mais massa para cupcakes ou coberturas.

Grade: No momento de tirar os cupcakes da forma de alumínio, após estarem assados, a grade é importante para que o cupcake esfrie sem muito contato com a superfície, evitando até que a forminha grude.

Saco de confeiteiro e bicos: O saco de confeiteiro é a ferramenta mais prática para decorar com facilidade, podendo fazer diversos desenhos com o uso dos mais variados bicos, que darão efeito na cobertura.

Ok? Vamos a receita.

Cupcake de Chocolate 

Existem diversas variações e pequenos toques especiais que podem ser dados para dar um pouco mais de personalidade aos cupcakes. Esta aqui é uma receita básica e super fácil de fazer.

Para fazer a massa do cupcake, você irá precisar de:

- 150 g de manteiga, em temperatura ambiente

- 150 g de açúcar

- 175 g de farinha de trigo com fermento (se não tiver, use a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher de chá de fermento em pó)

- 3 ovos

- 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó

- 1 colher de chá de essência de baunilha

Pré-aqueça o forno em 180°C e disponha as forminhas de papel na forma. Bata bem os ovos até ficar claro na batedeira, o que será bem rápido, pois é só para misturar, e depois acrescente todos os outros ingredientes, batendo por mais uns 2 a 3 minutos, deixando a massa clara e fofa. Distribua a massa, que rende para 12 cupcakes, entre as forminhas completando até 2/3 do volume e leve para assar. Após uns 18 a 20 minutos e os cupcakes tiverem crescido e corado, tire do forno e deixe esfriar em grades de confeiteiro. E pronto! Rapidinho assim fica melhor ainda, né?

Recheie, cubra, decore e DEVORE!

 Recheando Cupcakes

Normalmente os cupcakes são sem recheio, mas isso não impede que você deixe eles ainda mais cheios de sabor. As duas técnicas mais comuns de rechear os cupcakes são as seguintes:

 Cortando o cupcake

Corte o centro do cupcake, fazendo um círculo, com a ajuda de uma faca pequena.

O macete é inclinar a faca, para que a parte cortada saia no formato de um cone.

Com esse cone tirado do cupcake, corte a parte de baixo, para que após seja colocado o recheio, você consiga fechar o espaço com a tampinha do cone.

Coloque o recheio com a ajuda de um saco de confeiteiro e feche com a tampinha retirada.

 Recheando com bico de confeiteiro

Essa técnica é um pouco mais fácil e você consegue trabalhar com mais agilidade. Use um saco de confeiteiro com um bico tipo perlé com a abertura de tamanho médio. Coloque o recheio no saco, insira o bico no centro do cupcake e faça pressão para encher de recheio.

Conforme for enchendo de recheio, vá tirando o bico, mantendo a pressão para que o espaço ocupado pelo bico vá se completando de recheio.

Uma alternativa ao saco e bico de confeiteiro é usar a pistola Dessert Decorator da Wilton.

Viu como é fácil?
Reuna os amigos, peça adesões para as coberturas e de asas a imaginação...

Recheie, cubra, decore e DEVORE!

Crédito das imagens: Baking Bites, Evil Shenanigans  

O Rio de Janeiro continua... lindo!

               Uma guerra no RIO é uma guerra que afeta todos no Brasil.

Nas últimas duas semanas, a nossa Cidade Maravilhosa, cartão postal do país, foi sufocada pelo barulho de metralhadoras e fuzis. Cariocas dividiram espaço com policiais e bandidos e perplexos assistimos ao vivo pela televisão um filme real de perseguição policial torcendo para que tenha de fato um final feliz e de paz.

Essa guerra previsível tornou o Brasil ainda mais solidário, fazendo pulsar um único coração...  

 Dias difícies para nós moradores, quando evitamos circular por lugares antes frequentados. Saíamos cauteosos para o trabalho e voltávamos enfrentando longos engarrafamentos, tentando aproveitar a luz do sol, sob os braços abertos do Cristo, rezando para nos protegar. Evitamos as ruas no fim de semana. Ficamos réfens em nossas próprias casas. Saímos por perto sem muitas aventuras, cuidadosamente.
Eu desejo que essa paz, que surge timidamente como uma pequenina luz no fim do túnel, venha para ficar e marque o início de uma nova história.
Recebi emails de solidariedae de seguidores do blog. Obrigada a todos pelo carinho e preocupação. Obrigada em especial a Adriana Ferrão de Vitória, que me pediu para não sair as ruas e enviou algumas sugestões para incrementar um churrasco em casa. Não poderia deixar de publicar tamanho carinho. Obrigada por mim e por todos os cariocas nascidos e adotados por esta cidade cheia de feridas e cicatrizes. Nós amamos a cidade em que vivemos e diante dos fatos ocorridos, nutrimos esperanças de que dias melhores virão.

O Cristo continua lá, de braços abertos, de prontidão, olhando do alto e abençoando cada pedacinho do paraíso sofrido, saudando todos e renovando a cada dia uma esperança, mesmo quando essa nos parece nula. 

 

Nós desejamos e temos fé, que essa paz, que surge timidamente como uma pequenina luz no fim do túnel, seja eterna.

Pela pessoa da Adriana Ferrão, em nome de todos que aqui moram, agradeço e publico sua receita ,uma amostra da solidadriedade ao Rio de Janeiro.

                       
                       ABACAXI ASSADO NO ESPETO COM CANELA E AÇUCAR

 

 Para acompanhar o churrasco.
Lave bem o abacaxi e descasque                                       




Corte a coroa . Traspasse o abacaxi descascado com um espeto para churrasco

Faça uma mistura de açúcar com canela em pó em uma vasilha. Povilhe  a mistura em todo o abacaxi descascado.

Coloque-o no espeto a uns 50 a 60 cm distante da brasa. Gire para dourar.

Conforme ele for amaciando e assando fatie aos pedaços. Torne a passá-lo no açúcar e canela antes de retornar ao braseiro. Acompanha qualquer tipo de carne, linguiça e em especial, lombinho de porco. Hum....Fica uma maravilha!
Além de delicioso, é um ótimo digestivo.

                                          
                                           Refresco de Abacaxi
 
Para aproveitar toda a fruta, ferva as cascas do abacaxi que devem ter sido bem lavadas, em dois litros de água por dois minutos; tampe, deixe amornar e coe. Ponha para resfriar ou acrescente gelo e sirva no decorrer das seis horas subseqüentes.
Outra opção, sugere Adriana, é colocar as cascas para gelar e colocá-las na jarra com agua para aromatizar. Hum.... Delicioso e refrescante!
Todas as opções tem ação diurética e digestiva.
Sou completamente apaixonada por abacaxi e assim, assado com o churrasco... é  um espetáculo!

                                              " Neste solo que encantos encerra,
                                                livre Pátria terão nossos filhos."

                                                           Trecho do hino da Cidade do Rio de Janeiro

                                               

                   Domingo tem Fluminense no Engenhão defedendo o titulo Brasileiro.
                         
                                                        Tem coisa mais carioca?  

                                                           AVANTE!

Brunch no Mosteiro em São Paulo. É um pecado!

 Imperdível!!

Esta foi a palavra que a minha amiga  descreveu o brunch que ela foi domingo no Mosteiro de São Bento, no centro de São Paulo.  Durante o banquete, os convidados podem adquirir ou apenas apreciar obras de arte sacra expostas no salão — entre elas,  esculturas barrocas do século XVII. O brunch tem início às 12 horas, após a missa das 10, onde os monges beneditinos entoam cânticos gregorianos acompanhados pelo órgão da basílica. A cerimônia acontece na igreja do mosteiro, chamada Nossa Senhora da Assunção, embora muitos se refiram erroneamente a ela como Igreja de São Bento.
 

Praticar o pecado da gula no mosteiro tem um preço: R$ 99 por pessoa, incluídos comida, bebida (que vai de cafés a espumantes) .  

Apenas 120 pessoas podem participar da comilança, das 11h às 13h. Os ingressos começam a ser vendidos às 12h de sábado, no mosteiro.

Se quiser ir, compre com antecedência. Minha amiga comprou vinte dias antes e estavam quse esgotados.

A ordem dos beneditinos, estabeleceu-se em São Paulo em 1598, quando só havia jesuítas e carmelitas, no mesmo lugar onde permanece. Da construção original, porém, não sobrou nada, já que após décadas de abandono foi preciso realizar uma série de reformas. No fim do século XIX, após o imperador dom Pedro II proibir que ordens eclesiásticas recebessem novos noviços, o mosteiro chegou a ter um único monge residente, e o espaço foi invadido por famílias pobres, deteriorando-se. Beneditinos enviados da Alemanha aportaram na cidade para recuperar as instalações, e o edifício, tal como esta, foi concluído em 1914. Dos tempos remotos, foram preservadas raridades como o exemplar de uma Bíblia de 1496, tesouro da biblioteca a que apenas os monges têm acesso. Pesquisadores e alunos podem consultar o acervo, forte em obras de história, em salas separadas e mediante aprovação dos religiosos.

O brunch é comandado pelo Buffet Lia Tulmann, de Lia e Marcela, e oferece um cardápio tão bom, mas tão bom, que só não dá para chamar de pecado porque um dos monges já se encarrega de fazer uma oração antes de começar a comilança – no mínimo porque ele já sabe que o que virá a seguir será pura tentação, quer ver?

Mesa salgada
Presunto cru em finíssimas fatias com limão siciliano e pastrame laminado com pepinos em conserva; terrine de tomates assados com pesto de manjerona; salmão marinado em dill acompanhado de guacamole , sour cream e broinhas de milho; terrine Manhattan de ovos e ovas de capelin; seleção de queijos; cestarias de pães diversos; terrine de berinjelas, mascarpone e tomates secos; tabule de frutas secas; cestinhas de massa phillo com mesclun de folhas baby, pomelo e erva doce; patê campagne clássico acompanhado de molho bernaise; strudel de queijo e damascos; couscus marroquino de vegetais com especiarias e ratatouille de legumes; torta folhada de bacalhau; quiche integral de espinafres com maçãs assadas, nozes e hortelãs; massa carameli recheada com cream cheese, sauteé de tomates cereja e manjericão (uma massinha em delicado formato de bala, cozida à perfeição); crepes grelhadas de abobrinhas e gengibre e fuzilli fresco ao ragu de ossobuco. Ufa! Não é de pirar? E tudo extremamente fresco e saborosos.

Acredita que ainda pode melhorar? Aguenta que ainda falta a mesa de doces… Compoteiras com baba rum e sagu de vinho e seus acompanhamentos (calda de maracujá e um zabaione); merengata de morangos; mousse de coco e baba de moça; torta Leia de framboesas e chocolate (que deveria ser proibida de ser degustada em um lugar tão santo..rs); mini docinhos foférrimos da pâtisserie do Buffet; mini pudim de Ovomaltine ; frutas frescas da estação; suco de laranja, chá, café e as maiores delícias feitas na padaria dos monges – os bolos Dom Bernardo, Laetare e Santa Escolástica.
Para acompanhar todo esse banquete, espumante gelado, água, refrigerantes e suco de tomate circulam pelo salão. O serviço é impecável e extremamente simpático e a trilha fica por conta do piano ao vivo, que completa a delícia de ambiente que eles conseguiram montar.

Todos os dias, por volta de 4 e meia da tarde, o Mosteiro de São Bento, no centro, é envolto em um aroma doce. O cheiro emana dos quitutes recém-saídos dos fornos da padaria, localizada no andar inferior do edifício, onde os monges preparam seus tradicionais pães, bolos e sobremesas. Suavemente, espalha-se pelo hall, pelas salas de reunião, pelo jardim e pelos corredores do colégio e da faculdade que funcionam no complexo. Aos poucos, adentra também na área mais restrita, a clausura, acessada apenas pelos 42 religiosos que ali vivem. A essência, misto de mel, amêndoas, chocolate, canela, maçã e açúcar mascavo, invade quartos, salas de música e refeitório até, finalmente, começar a subir aos céus.

Não é mesmo IMPERDÍVEL? Eu já estou providenciando minha passagem e ingresso para rezar, comer e viver mais feliz...

Não deixe de passar na lojinha da padaria dos monges para levar pra casa as delícias feitas por lá.

ALMOÇO ITALIANO EM FAZENDA HISTÓRICA

Frequento a cidade de Bananal no interior de São Paulo, próximo a divisa dos estados do RJ e SP, há muitos anos. Temos amigos que possuem fazendas na região e frequentemente passamos os feriados lá. Eu adoro a companhia dos amigos e compadres e tenho verdadeira paixão pelas longas, fartas e deliciosas refeições que compartilhamos, sem falar que a vida rural me fascina!  Fomos mais uma vez neste último feriado e, no domingo, fui a um almoço Italiano na centenária e histórica Fazenda dos Coqueiros dos amigos Beth e Guga. O almoço foi preparado pelo simpático chef Bernardo, sobrinho do Guga, que promete grandes surpresas. 

A fazenda dos Coqueiros fica na Rodovia dos Tropeiros, a quinze minutos da cidade de Bananal. É um exemplo da fortuna deixada no vale, pelo Ciclo do Café. Uma riqueza tão grande que a cidade chegou a ter moeda própria.

Chegada a fazenda 

 

 Portal de entrada da Fazenda dos Coqueiros,

 

 

cercada de rios, morros, cachoeiras e pela Mata Atlântica.

 

O belíssimo casarão do seculo XIX, construido em 1855 é uma relíquia.

Mantém sua estrutura antiga e original e histórias de um passado riquíssimo.

 

No casarão encontra-se em exposição vestígios do passado, como objetos da época, peças autênticas encontradas nos arredores da fazenda, móveis, objetos para tortura dos escravos, documentos históricos,

  

um autêntico banheiro e um moinho de fazer fubá da época.

Restaurações realizadas obdeceram ao projeto original, através de fotos antigas.

Coqueiros centenários deram o nome a Fazenda e encantam até os céus.

Na frente do casarão, um belo chafariz enfeita o lado direito da escada.

                                                                                                                                       

 

Grandes janelas nos convidam a contemplar a paisagem.

 

Antigas, altas e convidativas portas estão abertas a visitação pública. 

    

 

Imensas janelas abrem em par para a mata Atlântica, exaltando belas paisagens.

 Lugares secretos guardam segredos e histórias.

 Vestígios do terreirão para secagem do café feito de pedra, nos reportam ao passado.

 

 Pesada porteira de madeira, atiça a curiosidade do visitante.

 

Secular lavador de café em pedra.

 

Curral para o gado leiteiro. 

Do leite são produzidos doces, queijos e derivados na própria fazenda.

 

Em segundo plano, construção onde foi realizado o almoço,

 

é o local da antiga senzala,

com paredes construídas em pedra da construção original.

 

Vista dos dois pavimentos do restaurante. 

No andar de cima foi realizado o almoço Italiano.

 Churrasqueira vista do restaurante

 

Churrasqueira e piscina, com espetacular visão para os morros.

Menu

 

 Salada Caprese, 

Salada crocante com lascas de parmesão, 

Bruschetta de tomate seco e

Bruschetta Napolitana.

Risotto de limão siciliano,

Ragu com polenta, e

  Berinjela a parmegiana.

Excelentes.

 

Abóbora com gorgonzola, servida na moranga,

terno e suculento Pernil, regado e assado lentamente  durante oito horas , Lazanha de alho poró e,

Espaguette a putanesca, sem foto.

No momento em que foi servido o almoço, eu estava tirando fotos da fazenda. Dai, perdi a foto do Buffet. 

Sorry...

 Cocada branca com gengibre e morangos fatiados em calda de pimenta, foi a sobremesa...  Deliciosa! 

 

 

 Todos os produtos foram colhidos na horta da fazenda ou adquiridos na região. Tudo fresco, suculento e saboroso.

Animais como pato, galinha, marreco, leitão, etc, são criados e abatidos na própria fazenda para alimentação da família e consumo nos eventos gatrônomicos.

O ambiente é rústico e muito agradável. A vista belíssima!

 Este foiapenas o segundo evento realizado pelo Chef Bernardo. Faltam alguns ajustes para o almoço ser perfeito. Mais pessoas no serviço permitirão ao Chef mais liberdade e cuidado na criação e apresentação do buffet.  Para o verão, ele planeja uma homenagem a Vinicios de Morais, com violão, poesia e menu especial. Promete! Em breve... 

Ficarei atenta à data e publicarei aqui no blog. 

Vale a pena a viagem a Bananal. Na região tem inúmeras fazendas centenárias com sedes e paisagens belíssimas. Merecem destaque entre outras, as Fazendas Resgate, Boa Vista  e  Independência, famosas por servirem de cenário para gravação de novelas da Rede Globo. Vá com tempo e visite o Parque Ecológico e a Histórica Cidade de Bananal, com a Igreja Matriz  de Bom Jesus do Livramento, a estação Ferroviária toda em ferro que veio da Inglaterra, sobrados centenários espalhados pela cidade, a Pharmacia Popular, a mais antiga farmácia ainda em uso no Brasil, a Locomotiva 302, Tereza Cristina  e o interessante e impecável artesanato em croche com barbante em cuidadosas lojas espalhadas pela cidade. Merece atenção especial o patchwork da casa do Artesão. 

Continue a viagem e visite a Serra da Bocaina um pouco mais acima.